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问国君之富，数地以对，山泽之所出。问大夫之富，曰有宰食力，祭器衣服不假。问士之富，以车数对。问庶人之富，数畜以对。
桓茂倫雲：“褚季野皮裏陽秋。”謂其裁中也。
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简介:
捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。
褚期生少時，謝公甚知之，恒雲：“褚期生若不佳者，仆不復相士。”
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